Brix 1 box Sweet Salty 38 g 29 ml (24 pcs)

Att sirap från det kanadensiska lönnträdet är rikt på näringsämnen har varit känt i Kanada sedan urminnes tider. Hittills har dock sirapen huvudsakligen använts av kanadensarna själva, som tillbehör till de traditionella frukostpannkakorna. Men på senare tid har man börjat bedriva vetenskaplig forskning kring sirapens näringsinnehåll, bland annat för att förstå produktens potential som energitillskott i samband med idrottsutövning. Och trots att man - som forskarna själva uttrycker det - enbart har börjat "skrapa på ytan", så är resultaten så intressanta att man redan beslutat sig för att gå vidare med fortsatta studier.

En nyligen lämnad rapport från en studie vid universitetet i Montreal visar att lönnsirap fungerar utmärkt som energikälla i samband med fysisk träning eller tävling. Lönnsirap innehåller i huvudsak sackaros, som lätt absorberas och görs tillgängligt för musklerna under arbete. Enligt rapporten är lönnsirap ett utmärkt alternativ till kommersiella sportdrycker, med den ytterligare fördelen att lönnsirapen är en glutenfri veganprodukt, utan vare sig färgämnen, tillsatser eller bearbetade sockerarter.

Lyssna gärna till vad studiens ledande utredare, docent Jonathan Tremblay vid universitetet i Montreal, berättar om studien och resultaten därifrån.

BRIX 38 g Sweet Salty (29 ml)
• Energitillskott från Kanada i portionsförpackning
• 1oo% ren naturprodukt
• Rik på riboflavin & mangan
• Inga konserveringsmedel
• Inga färgämnen

Smak
• Lönnsirap & Himalayasalt